河南快3开奖结果查询 美食 旅游 特产 文史 资讯 民生 生活 休闲 健康 手机站

潜江特产网

河南快3开奖结果查询潜江特产 武汉特产 天门特产 随州特产 鄂州特产 咸宁特产 荆门特产 荆州特产 孝感特产 十堰特产 襄阳特产 宜昌特产 恩施特产 黄石特产 黄冈特产 潜江特产 仙桃特产
武汉图片
湖北图片

河南快3开奖号码今天:薏仁米介绍 湖北特产薏仁米的攻效与作用及食用方法

来源:楚汉网  作者:蚰蜒  发布时间:2017-06-23 14:43
摘要:薏仁米是米中第一,一点也不为过,薏仁米又称薏米、薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等,薏仁米具有丰富的营养和药用价值,因此是老幼皆宜的食品。薏仁米(薏米)的攻效与作用
薏仁米介绍 湖北特产薏仁米的攻效与作用及食用方法
湖北特产薏仁米介绍:
薏仁米是米中第一,一点也不为过,薏仁米又称薏米、薏仁、苡仁、苡米、薏苡米、药玉米等,薏仁米具有丰富的营养和药用价值,因此是老幼皆宜的食品。
每100克薏米含有:蛋白质18.7克、脂肪5.4克、碳水化合物65克、钙72毫克、磷242毫克、铁1毫克、维生素B1 0.41毫克、维生素B2 0.10毫克、维生素C 2.3毫克,与其他谷类相比,其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。
 
薏仁米(薏米)的攻效与作用
薏仁米的营养价值
薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分及人体必需的八种氨基酸。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
薏仁米是我国古老的粮药兼用作物,蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品,且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。
 
薏仁米的药用价值
中医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说:“苡仁健脾,益胃,补肺,清热,去风,祛湿。增食欲,治冷气,煎服利水。苡仁根捣汁和酒服,治黄疸有效。”
薏米全身是宝,各部位都可入药。苡仁油,能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张,减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹;苡仁酯,具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,可抑制艾氏腹水癌细胞,用于治疗胃癌及子宫颈癌;薏苡素,具有解热、镇痛作用;薏苡根,具有滋补、抗癌、降压、解热、利尿、驱虫之功能,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等症;薏苡叶,可煎茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
 
薏仁米(薏米)的食用方法
【胃癌,宫颈癌】薏米仁15~30克,野菱(带壳切开)60~90克,共煎浓汁,一日2次分服。连服1个月为一疗程,据称有抑制癌细胞发展之效。
 
【青年性扁平疣,寻常性赘疣】 生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天为一疗程。(凡薏米仁剂量为30~60克的方最好选用薏米,川谷的疗效较差
 
【沙石淋,热淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路结石等)】薏米茎、叶、根适量(鲜草约250克,干草减半),水煎去渣,一日2~3次分服。
 
【黄疸,小便不利】薏米根60~90克(鲜品加倍),水煎去渣,一日2次分服。
 
【蛔虫心腹痛 】薏米根250克,切细,水煎去渣,一日2次,食前服。
 
【妇女月经不通,非怀孕期月经停闭 】薏米根30克(鲜根60克),水煎服,每月经周期前服3~5剂
 
薏仁米(薏米)的做法大全:
一、薏荷茶:可以苗条身姿
材料:薏仁一公斤、荷叶800公克(中药店可以买到干燥的荷叶)、生山楂一公斤、橘皮500公克
做法步聚:
1、薏仁炒熟后磨成粗粉。
2、荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。
3、将上述四种材料均匀混合,分成100份,置于可供冲泡的纸袋中。(以上步骤中药店可代为处理)
 
二、马薏茶:消除扁平疣的功效。
材料:薏仁30公克、马齿苋鲜品30公克(或干品15公克)、水1000cc
做法步聚:
1、薏仁掏洗干净后,加水用大火煮开。
2、加入马齿苋,以小火熬至水剩约500cc。
3、将汤汁过滤出来。
饮用法:此乃一天的份量,分数次于空腹时饮用。
 
说明:中医学中认为扁平疣为湿毒引起,薏仁和马齿苋能够清热、利尿、除湿、解毒,连续饮用约2周就能见效。
薏仁一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇,连不服老的汉朝名将马援也是爱用者之一!
而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外,把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒,还可以达到减肥,保持身段苗条,皮肤柔嫩白皙,连女人脸上的“违章建筑”——粉刺,也是薏仁的眼中钉。
 
薏仁米介绍 湖北特产薏仁米的攻效与作用及食用方法
三、薏仁汤
材料:薏仁100克、水
做法步聚:
1、薏仁洗净,加5碗水,慢慢煎煮约3、4小时。
2、先把汤汁滤出来。
3、薏仁渣再加2碗水煎煮半小时,即可。
注意事项:滤出的汤汁可饮用,勿丢。上午喝汤,下午连渣带汤一起喝,不但可治疗粉刺,对美白、柔嫩肌肤也有奇效。
 
四、薏仁酒
材料:薏仁半斤、糯米一斤、酒曲一个
做法步聚:
1、将糯米蒸熟,薏仁磨成粉,酒曲碾碎。
2、蒸熟的糯米用冷水凉(自来水即可)。
3、把薏仁粉及酒曲一同拌匀,放入酒缸中,约2天即变成薏仁酒酿。
4、可加2公升的水,将浮在水面上的糯米、薏仁打散;每隔2天持续做此动作,直到糯米沉至缸底为。
5、滤出来的酒汁即为薏仁酒。
注意事项:薏仁含丰富淀粉质,却因蛋白质含量太高,酿酒不易成功,这时可加入一点米饭催化。
绿豆薏仁米粥
五、莲实美容羹
材料:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,
做法步聚:先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
 
六、绿豆薏仁米粥
材料:绿豆仁1/3杯、薏仁米1/3杯、米1/3杯、柠檬皮屑1小匙、水8—9杯、糖1/2杯。
做法步聚:
1.绿豆仁、薏仁米、米分别洗净,泡水1小时。
2.锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8—9杯水,用大火煮开后,改用小火煮至粥稠,加入糖调味。
3.起锅前撒上柠檬皮屑即可。

注:很多人在问薏仁米和薏米的区别,其实薏米就薏仁米,只是各地收法不同而已。

河南快3开奖结果查询 www.w8hbp.cn 本文地址:潜江特产频道 //www.w8hbp.cn/techan/qjtc/69900.html ,楚汉网—湖北本地生活服务平台,大爱湖北,河南快3开奖结果查询捕捉湖北武汉生活大小事件动态,时时分享热点资讯,以及提供湖北各地吃喝玩乐,相亲交友,人才招聘,房产买卖,农产品批发,团购旅游门票,热点娱乐事件等一站式资讯,让您了解湖北的方方面面;另外,本站原创文章,转载本站资讯请保留本文地址,谢谢!

潜江特产
责任编辑:蚰蜒

上一篇:没有了

下一篇:潜江潜半夏介绍 潜半夏功效及价格趋势

相关阅读

精彩推荐

  • 三面悬崖的3197哨所 战士背饮用水要走"天梯" 2019-04-11
  • 走进大凉山文章中国国家地理网 2019-04-11
  • 揪出棉花“不孕不育”的元凶 2019-04-09
  • 创世界杯人口最少参赛国记录 北欧黑马能否再造神奇 2019-04-02
  • 【理上网来·辉煌十九大】德国北威州经济部长:十九大报告表明中国有能力为世界做出更多贡献 2019-04-02
  • “道德瘾君子”侮辱了杨女士的善良 2019-04-01
  • 【寻找三秦非遗】【NO53】方寸之间雕刻乾坤万物,探访老艺人的核雕人生 2019-03-28
  • 个税法迎第七次大修 起征点调至每年6万元 2019-03-28
  • 你有什么仙?你有什么水?你有什么龙?你有什么文?你有什么通?你有牛皮癣!你有脓水!你有强词夺理霸王龙“你有剽窃抄袭文,你有狗屁不通文!都是王婆卖瓜自己咵,狗舔吊 2019-03-25
  • 习近平牵挂少数民族的那些事儿 2019-03-23
  • 绥芬河展馆在哈洽会上惊艳亮相 2019-03-22
  • 地理君的专栏作者中国国家地理网 2019-03-19
  • 李易峰观影两度感动落泪 2019-03-15
  • 生态环境部环境规划院主任孙宁精彩发言 2019-03-11
  • 你就是小小文学家!“长城小作家”开始招募啦! 2019-03-11
  • 176| 39| 787| 757| 568| 796| 927| 285| 179| 837|